Закрыть меню


ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН KTMAG.RU     ktmag@mail.ru


Оборудование для пекарни, пищевого производства и профессиональной кухни с 1993 года.


 Бесплатный телефон РФ и СНГ 
8-800 775-44-07 
           8 347 255-05-05 
           8 347 254-53-53 
WhatsApp  8-927 085-66-88



  • Самый большой выбор
  • Ротационные печи Иртыш
  • Подовые печи
  • Оборудование для ресторанов, кафе, столовых, баров
  • Тестоделители и округлители
Машина кухонная универсальная УКМ П

Машина кухонная универсальная УКМ П

160 200 руб.
- +
В корзину
Гарантия 1 год
Доставка или самовывоз
Монтаж и техническое обслуживание
Официальный представитель завода
Возможность комплексной поставки (под ключ)

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Технические характеристики Дополнительная информация
Наименование параметра Значение параметра
Производитель (страна) Торгмаш, г.Пермь

Машина кухонная универсальная УКМ П: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный, МП - 01- просеиватель, МР - рыхлитель, МИ - механизм для измельчения сухарей и специй, П - 01 - подставка.

Рабочие органы МО:

1. Ротор лопастной;

2. Диск протирочный;

3. Решетка 12х12мм;

4. Нож дисковый 2мм;

5. Диск шинковочный;

6. Нож дисковый 10мм;

7. Нож комбинированный 10х10мм.

narezki.jpg

Взбиватели ВМ: 1 - Фаршемешалка; 2 - Взбиватель четырех лопастный; 3 - Взбиватель прутковый.

vzbivateli.jpg

Технические характеристики:

Приводной механизм (ПМ)

380В 1

1,12/1,5 кВт.

170/330об/мин

1. Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш

180кг/час

Д решетки 82мм

Д отверстий 3,0;5,0;9,0

2. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)

25 л - обьем бака

3. Рыхлитель (МР) для получения отбивных

1500 порций/час

4. Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и
вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов

200-350 кг/час

5. Просеиватель (МП-01) для посеивания муки

230 кг/час

6. Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ)

15 кг/час

Похожие товары: