Закрыть меню
Печь ротационная VS Fоrni линия PRO мод.P06001 газ/диз.топливо

Печь ротационная VS Fоrni линия PRO мод.P06001 газ/диз.топливо

1 192 500 руб.
- +
В корзину
Гарантия 1 год
Доставка или самовывоз
Монтаж и техническое обслуживание
Официальный представитель завода
Возможность комплексной поставки (под ключ)
Печь ротационная электрическая VS Fоrni линия PRO предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Русифицированная электронная панель управления с графическим LCD экраном. Возможность создания, хранения программ с названием каждого рецепта. Автоматическая диагностика и вывод на экран причин неисправности. Помощь в решении технических проблем, а так же обновление программного обеспечения через Интернет.
Мощный генератор пара выполнен из жаропрочных стальных сплавов в виде каскада. Он расположен в задней части и имеет легкий доступ для чистки и технического обслуживания. Автоматическая остановка вентилятора при подаче пара.
Внутренняя камера и облицовка печи выполнена из нержавеющей стали. Для теплоизоляции использованы современные негорючие утеплители. Освещение камеры оснащено регулятором времени. На двери печи установлен термо стеклопакет с хорошим обзорным видом. Уплотнение двери выполнено из нержавеющих пластин, гарантирующее плотное закрывание в течение продолжительного времени. Используется одна 16 рядная тележка с противнями размером 650х650мм. Крепление тележки с помощью крюка. Печь разборная. В газовых печах применяется двух ступенчатая горелка Riello. 
Технические характеристики Дополнительная информация
Наименование параметра Значение параметра
Производитель (страна) V.S.Forni (Италия)
Характеристики Производительность, 120 шт./выпечка
Разборная
Технические характеристики

Газ, диз. топливоЭлектрообогрев
Производительность, шт./выпечка
формовой хлеб 0,6 кг120120
площадь выпекаемого пода, м26,766,76
Размер противня, мм650х650650х650
Номинальная потребляемая мощность, кВТ3,536
Максимальная расход топлива
-газа, м35,4
-диз.топливо, кг/ч4,8
Габаритные размеры, мм1190х1600х2000(2260)1190х1600х2000(2260)
Масса, кг, не более990960
Похожие товары: